I Nostri Vini

Lavoriamo con passione per dare ai nostri vini tutto il gusto e la tradizione dell'Emilia Romagna.
La nostra selezione di vini è un viaggio che abbraccia la nostra regione, non rinunciando mai alla qualità.
Albana DOCG
Denominazione del Vino Azienda vinicola Dal Fiume

Romagna DOCG Albana Secco

Vitigno del Vino Azienda vinicola Dal Fiume
Albana
Produzione del Vino Azienda vinicola Dal Fiume
90 q.li per ettaro
Luogo di provenienza delle uve Azienda vinicola Dal Fiume
Colline di Castel S.Pietro T. (BO)
Invecchiamento Vino Azienda vinicola Dal Fiume
1 - 2 anni
Temperatura di servizio Vino Azienda vinicola Dal Fiume
10 - 12° C
Vinificazione del Vino Azienda vinicola Dal Fiume
Leggera macerazione con vinacce a temperatura controllata e successiva fermentazione in bianco termocondizionata del mosto fiore.
Caratteristiche del Vino Azienda vinicola Dal Fiume
Primo vino bianco italiano ad aver ricevuto la D.O.C.G. Colore giallo paglierino tendente al dorato, profumo caratteristico. Sapore gradevolmente fruttato.
Abbinamenti con Vino Azienda vinicola Dal Fiume
È eccellente con gli antipasti, piatti di pesce, primi leggeri e carni bianche.
Capacità bottiglie vino Azienda vinicola Dal Fiume
0,75 e 1,5 litri
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