I Nostri Vini

Lavoriamo con passione per dare ai nostri vini tutto il gusto e la tradizione dell'Emilia Romagna.
La nostra selezione di vini è un viaggio che abbraccia la nostra regione, non rinunciando mai alla qualità.
Trebbiano DOP
Denominazione del Vino Azienda vinicola Dal Fiume

Romagna DOP Trebbiano

Vitigno del Vino Azienda vinicola Dal Fiume
Trebbiano Romagnolo
Produzione del Vino Azienda vinicola Dal Fiume
120 - 140 q.li per ettaro
Luogo di provenienza delle uve Azienda vinicola Dal Fiume
Colline di Castel S.Pietro T. (BO)
Invecchiamento Vino Azienda vinicola Dal Fiume
1 - 2 anni
Temperatura di servizio Vino Azienda vinicola Dal Fiume
8 - 10° C
Vinificazione del Vino Azienda vinicola Dal Fiume
Criomacerazione delle vinacce e successiva fermentazione in bianco termocondizionata del mosto fiore.
Caratteristiche del Vino Azienda vinicola Dal Fiume
Vino ricavato in purezza dal monovitigno "Trebbiano Romagnolo", di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Ha profumo vinoso, gradevole, sapore asciutto e armonico. La gradazione alcolica complessiva varia da 11,50% vol a 12,00% vol.
Abbinamenti con Vino Azienda vinicola Dal Fiume
È un eccellente vino e si accompagna molto bene con gli antipasti, il pesce e le carni bianche. È ottimo come aperitivo e in ogni momento della giornata.
Capacità bottiglie vino Azienda vinicola Dal Fiume
0,75 e 1,5 litri
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